朝食のご案内

愛隣館の朝食

愛隣館の朝食は、約40種類ものメニューが揃う和洋のビュッフェスタイル。

岩手県産のお米「ひとめぼれ」をはじめ、お醤油・豆腐・納豆・牛乳など地元岩手、花巻の食材にこだわっているほか、郷土料理の「ひっつみ」や「しそ巻」などご提供しております。

また、2014年から取り組んでいる「はなまき朝ごはんプロジェクト」では地元花巻産野菜を使った月替わりのお料理も提供しております。

ぜひ愛隣館に泊まったら、朝ごはんも楽しみにお召し上がりください。

営業時間

閑散日 7:00~9:00

繁忙日 6:45~9:30

※ 繁忙日のお食事時間は60分間のご案内となります。

※ 最終入場は、営業終了時間の30分前となります。

席数 里山ダイニング 43卓 140名

和洋40種の豊富なメニューでお腹いっぱい食べて元気な旅をお楽しみください。

岩手県産のお米「ひとめぼれ」。郷土の食材とお料理を味わってください。

できたてのパンケーキ。お好きなトッピングを選んで、自分好みにお召し上がりください。



おいしいお米をその土地の水で炊き、その土地で採れた食材で作ったおかずと共に食す。

そんな究極の朝ごはんを召し上がって頂くべく、花巻温泉郷の3軒の温泉宿の仲良し若旦那で集まり、「はなまき朝ごはんプロジェクト」は2014年7月スタートしました。
現在は、3軒の宿で活動しています。

花巻の観光PRに農業という側面から、魅力を発信していこうというプロジェクトです。
旅館と農家が一緒になって、花巻の魅力発信に挑戦していきます。


はなまき朝ごはんプロジェクトの詳細

愛隣館のお献立

2025年 9月~ ご提供のお料理

■ 食材:

ピーマン

■ 愛隣館の提供料理:

ピーマンのスイートチリソース

お料理の詳細

2025年 7月~ 9月ご提供のお料理

■ 食材:

ミニトマト

■ 愛隣館の提供料理:

ミニトマトの冷やしおでん風

お料理の詳細

2025年 3月~ 7月ご提供のお料理

■ 食材:

しいたけ

■ 愛隣館の提供料理:

しいたけの味噌漬焼

お料理の詳細

  

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